Owan

坐在吧枱座位上，眼前便是一道道菜式俐落完成的光景。坐落於世田谷區池尻的「Owan」，讓人在從容沉靜的氣氛中細味當季滋味。看著廚房有條不紊地備料與烹調，等待美食上桌的過程也多了一分期待。

店內的晚市餐單網羅了真鯛、魴鮄、幼吞拿魚等多款由熊本直送魚鮮烹調的菜式，以及豐富多樣的小碟料理。品嚐刺身與時令小菜之餘，最後以炊飯或飯糰作結亦是箇中樂趣。餐單按當日進貨與四季更迭調整，每次造訪都能遇上不一樣的旬味體驗。

佐餐酒款同樣豐富，由札幌拉格赤星樽裝啤酒，到中々、佐藤、鳥飼等燒酎，以至京都工藝氈酒季之美及各款葡萄酒皆有備妥。配合出菜節奏向店員請教適合的日本酒銘柄，邊品酌邊享受美食，分外愜意。

營業時間為17:00至22:00，逢星期一休息。店內環境清幽，方便輕鬆交談，除吧枱外亦設有卡座及深處的座敷席。晚市建議提前預約前往。付款支援信用卡及PayPay。